La Télévision centrale de Chine en cette nouvelle année du cheval, à fait une rapide présentation de différents types de jiaozi (raviolis chinois) venus de différentes provinces telles que l’Anhui, le Guangdong et le Jiangxi.
Finis les Buitoni et Panzani en boite. ! ^^
Le jiaozi est un mets traditionnel du Nouvel An chinois, surtout dans la partie septentrionale du pays. Avec sa forme de croissant lunaire, cette boulette symbolise l’espoir d’une année d’abondance.
Ça promet quand même plus !
intéressant mais cela aurait meilleurs filmé par tes soins et s’il s’était agit de ton beau père cuisinant (cctv on la reçoit en europe gratuitement et avec les soutitres français en plus donc nous passer un de ses reportages n’a que peu d’intérêt niveau decouverte du pays et authenticité)
En revanche si tu avais dans l’avenir l’idée de montrer « in situ » la « street food » de ton quartier ce pourrait être une excellent idée à creuser
🙂